COME CREARE UN ORTO SUL BALCONE

FACILISSIMO. BASTA LA BUONA VOLONTA’

Per coltivare ortaggi non serve per forza avere un terreno a disposizione: chi vuole cimentarsi con un orto urbano in piccola scala può farlo semplicemente con qualche vaso sul balcone.

Le motivazioni per avviare una coltivazione cittadina sono svariate: risparmio, ecologia, sperimentazione, abbellimento estetico,…Può essere un modo appassionante per rendere più verde la propria città e mangiare qualche verdura auto prodotta. Si possono anche coinvolgere i bambini in un’attività educativa e divertente da fare in casa propria.

Insomma: la produzione di un orto in terrazzo sarà modesta ma a livello di soddisfazione ripaga ogni sforzo.

La coltivazione in vaso non è difficile anche se richiede costanza, nel fornire acqua e nutrimento alle piante, con alcune accortezze che scopriremo il successo è assicurato.

Ecco alcuni suggerimenti cu come creare un orto sul balcone e ottenerne il massimo: l’estate e la stagione delle insalate stanno arrivando, quale soluzione migliore se non raccoglierle sul balcone!

Ravanelli – Crescono quasi in ogni angolo, non importa se è un vaso convenzionale o un tetra brik riciclato per fungere da vaso. Alla pianta di ravanelli piace l’umidità, tienilo a mente. Per il resto, la pianti e in meno di 5 giorni ci sono i germogli. Dopo un mese puoi raccogliere i primi ravanelli

Erbe aromatiche – Le erbe aromatiche insaporiscono molti piatti. Per crescere hanno bisogno di poca terra e poco compost. Senza particolare difficoltà, si possono piantare coriandolo, prezzemolo, basilico (che è anche un perfetto repellente per zanzare).

Pomodori ciliegini – Hanno bisogno di una pentola capiente (circa 20 litri), ma permettono di combinare i raccolti, ossia si possono mettere ravanelli e lattuga nello stesso posto, per esempio.

Lattuga e germogli – Anche in questo caso, si possono combinare. A loro piace l’acqua e bisogna stare attenti, perché il pieno sole li brucia facilmente se non sono ben irrigati.

Carote – Si possono coltivare in bottiglie di plastica riciclate. Avrai bisogno di meno di due litri di terreno per vaso/bottiglia. Attenzione: se ricicli i materiali per trasformarli in pentole, non dimenticare di fare dei buchi sul fondo in modo che l’acqua scoli bene.

Ma di cosa avrai bisogno per creare il tuo orto sul balcone? Oltre ai contenitori dove piantare le piante che si desiderano, servono i semi, il compost e gli esperti consigliano la fibra di cocco, che viene venduta a blocchi e si reidrata prima dell’uso.

Cosa consigliamo

Assolutamente da non farsi mancare nel proprio orto sul balcone, sono gli odori e le piante aromatiche. Questo perchè si sviluppano bene in piccoli spazi assicurando una resa sufficiente a soddisfare i bisogni della cucina, sono facili da coltivare anche partendo dal seme, sono piante belle da vedere. Non fatevi mancare piante di odori come il basilico, il prezzemolo ed il sedano; piante aromatiche come il rosmarino, la menta e la salvia. Le aromatiche inoltre, hanno la caratteristica di essere perenni, come nel caso del rosmarino e della salvia, resistono ottimamente al freddo dell’inverno e non hanno bisogno di essere ripiantate, oppure si autorigenerano in primavera come nel caso della menta.

Infine, immancabili in ogni orto sul balcone che si rispetti, sono i peperoncini. Ormai si trovano facilmente in commercio varietà di peperoncino per ogni gusto ed esigenza di piacere!

BUON LAVORO!

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